L'Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ)

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  • 休息日: 不定休
  • ¥10,000~¥19,999

**店鋪外觀與裝修:**
- 店鋪位於北參道的住宅區,給人一種隱秘而安靜的感覺。
- 店鋪裝修具有中世紀歐洲風格,使用了大量木材,營造出溫馨舒適的氛圍。
- 店內裝飾精致,有的描述中提到店內像哈利·波特電影中的場景,給人留下深刻印象。

**店鋪特色:**
- 店鋪由主廚小林先生一人經營,實行“一人一刀”(ワンオペ)的經營模式,每日隻接待有限的顧客。
- 店鋪提供精致的法式料理,注重食材的選擇和料理的呈現方式。
- 店內氛圍親切、輕鬆,員工服務態度好,給顧客賓至如歸的感覺。

**食品種類與口味:**
- 提供多種法式料理,包括前菜、主菜、甜點等,如北海道的扇貝塔塔、靜岡縣的金目鯛、自家製麵包、洋蔥湯等。
- 食品口味多樣,有的菜品使用檸檬增添清新感,有的則以季節性食材展現其風味。
- 特別提到了洋蔥湯,似乎是一道備受好評的特色菜。

**客戶評價:**
- 顧客普遍認為店鋪提供的料理美味、有藝術感,且具有創意。
- 有顧客提到,盡管料理精美,但並沒有達到令人驚歎的程度,可能是因為一人經營,服務流程上存在一些等待時間。
- 有顧客對店鋪的服務和食品給出了高度評價,認為這是一次難忘的用餐體驗。
- 也有顧客提到,盡管店內裝修和料理都很棒,但作為法式餐廳,服務方麵還有提升空間。

綜上所述,這是一家位於北參道住宅區、裝修有特色、提供精致法式料理的小型餐廳,受到顧客的普遍好評,但也有部分顧客對服務速度提出了建議。


地址
  • 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-9 モデリアブリュット 101
分類
  • 法國餐